#Jest用のprocess.envの値を設定する方法
Jest用のprocess.envの値を設定するには下記の2つの方法があります。
- Jest用の - .envファイルを指定する。(NodeJS 20.6以上)
- setupFilesで値をセットする。 
#Jest用の.envファイルを指定する
NodeJS 20.6で導入された--env-fileオプションを使用して、
Jest用の.envファイルを指定します。
<rootDir>/scripts/.env.test
FOO=foo
BAR=bar
package.jsonを下記のように記述します。
{
  ...
  "scripts": {
    "test": "node --env-file=scripts/.env.test node_modules/.bin/jest"
  },
  ...
}
#setupFilesで値をセットする
setupFilesにprocess.envに値をセットする処理を行うファイルをセットします。
jestSetup.js
process.env.FOO = 'foo'
process.env.BAR = 'bar'
jest.config.js
module.exports = {
  ...
  setupFiles:['<rootDir>/jestSetup.js'],
  ...
}